だてのブランド「伊達鶏」

2025.2.25

伊達の特産品として有名な「伊達鶏」。独自の飼育法、飼料、飼育日数で大切に育てられ、コクとうまみを引き出した肉は、シャモよりも柔らかく、ブロイラーよりも歯ごたえがあり、独特のシャキシャキとした食感が特徴。市内には、伊達鶏を使用したから揚げや親子丼、ラーメン、釜飯、そぼろご飯などを提供するお店が多い。イベントでしか味わえない串焼きもある。まさに伊達ブランド。

ＤＡＴＡ
実施日／通年
実施場所／市内各所
実施主体／伊達市観光物産交流協会
問合せ先／伊達市観光物産交流協会　電話番号／024-529-7779　FAX番号／024-529-7759
メール／date-kan@ia8.itkeeper.ne.jp
HP／https://www.date-shi.jp/